5月1日

開放型環境で栽培した野菜状況を更新しました。

3月24日

ルッコラを用いた料理を試しました。

１・ニョッキのミートソース・ルッコラ入り

　　中に生のルッコラを一緒に入れ調理しました。

２・ニョッキのグラタン・ルッコラ入り・ルッコラふりかけ

　　中に生のルッコラを一緒に入れ調理し、乾燥ルッコラを手でほぐして

　　ふりかけました。

料理名は調理方法をそのまま言葉にしました。

３月２０日

ルッコラを用いた料理を試しました。

１・生ルッコラー・乾燥ルッコラ粉末入りペペロンチーノ

２・ルッコラの炒め物

３・ルッコラのおひたし

４・ルッコラ粉末入りパスタ

３月１４日

野菜を収穫しスタッフで分けました。

３月８日

ルッコラの生育調査四週目を実施しました。

第一回目の生育調査は本日で終了。第二回目の調査は環境が整い次第、実施予定となっております。

３月６日

先日ミニ白菜を収穫したので、空いた６トレーに野菜を播種しました。

○ルッコラセルバチカ・コマツナ・レタス等

明日はイチゴの生育調査日となっています。

3月5日

ミニ白菜が大きくなりすぎ装置よりはみ出るので収穫しました。

ＬＥＤ光源から栽培トレーまでの距離を栽培野菜により変更する必要が

有ります。装置開発として今後の課題となりました。

3月3日

色々な野菜の状況

3月1日

開放型栽培装置の２トレー分播種しました。

○ルッコラセルバチカ

○コスレタス

○メルカートロッソ

また、生育した二十日大根・コスレタスを収穫しました。

２月２８日

毎週木曜日はイチゴの生育調査日です。

残念ながら詳細は書けないのですが・・日々、すくすくと育っています。

また、明日はルッコラの生育調査と開放型栽培用の野菜を播種予定。

○レタス・ルッコラ等

２月２８日

予定通り、実証栽培として７種類の野菜を播種しました。

○コマツナ・セロリ・ニンジン・レタス２種・二十日大根２種

２月２８日作業予定

栽培装置の下段トレーに実証栽培として色々な野菜を播種します。

○二十日大根・コマツナ・その他色々

２月２７日

１月３０日播種の野菜の状況を撮影しました。

開放型栽培　宮城県栗原市栗駒の住宅にて栽培

○レタス・二十日大根・ルッコラ・ニンジン・セロリ等

2月26日

ミニ白菜がこんなに大きくなりました。

２月１３日

種子繁殖したいちごのランナーを切り離しました。

２月１０日

期間がかかるので商売には向きませんが、栽培装置の実証実験のために

ミニ白菜を栽培しています。

２月３日

栽培装置によるルッコラの栽培状況

１月９日

種子繁殖したイチゴが大きくなってきました。

栽培方法は公開できませんのでイチゴをアップで撮影しました。